+31 342 450 322

Koel- of verwarmingsgroep voor de machines in uw bakkerij

Wilt u uw beslag of room tijdens de productie van gebak of desserts fris houden? Dan is het een prima idee om de machines in uw bakkerij uit te rusten met een koel- of verwarmingsgroep van Shuffle-Mix. 

Shuffle-Mix koel- of verwarmingsgroep: verfrissend flexibel

U sluit de flexibele koel- of verwarmingsgroep op wielen in enkele seconden aan op een dubbelwandige voorraadtank. Vóór u het product belucht. 

Of u koppelt uw koelgroep of verwarmingsgroep aan uw Shufflemixer 100 of aan de grotere modellen 250, 500 of 1000. Zodat het luchtige eindproduct op de juiste temperatuur blijft.

Koel- of verwarmingsgroep bereikt de ideale temperatuur

Uw koel of verwarmingsgroep garandeert een productie in ideale omstandigheden. Heeft u bijvoorbeeld warme chocolade in uw beluchte product geïnjecteerd? Dan laat de koelgroep de temperatuur weer dalen tot het gewenste niveau: hij stuwt koelwater door de buizen van uw Shufflemixer, of van uw statische menger. Met de verwarmingsgroep, houdt u uw product op de juiste temperatuur.

Uw koel- of verwarmingsgroep: een erg gebruiksvriendelijke machine

In uw bakkerij is geen ruimte voor complexe toestellen. Daarom bouwde Shuffle-Mix een zeer gebruiksvriendelijke koelgroep en verwarmingsgroep. U vult hem in een handomdraai met water, stelt de gewenste temperatuur snel in en controleert die op een display.

Uw koel- of verwarmingsgroep: uiterst knappe machines

Uw bakkerij krijgt er met de Shuffle-Mix-koel- of verwarmingsgroep een knap staaltje ingenieurswerk bij. Ontworpen volgens de HACCP-richtlijnen en dus uw garantie voor veilige voedselproductie.

De roestvrijstalen koel- en verwarmingsgroep leveren bijzondere prestaties door:

  • Verschillende koel- en verwarmingscapaciteiten beschibaar.
  • Krachtige compressor (gevuld met R142a koelvloeistof).
  • Geruisloze circulatiepomp.
  • Speciale slangen voor voedingsmiddelen, met hoogwaardige rvs-sluitingen.

Wilt u een koel- of verwarmingsgroep testen? Of kennismaken met andere praktische machines voor uw bakkerij?

Maak dan meteen een afspraak met Shuffle-Mix