+31 342 450 322

Shufflemixer 250, 500 of 1000: de continu beluchter voor úw bakkerij

Bent u verantwoordelijk voor een (semi-)industriële bakkerij? Dan optimaliseert u uw machinepark constant.

Want u wilt:

  • Meer én goedkoper produceren met evenveel mensen.
  • Oudere beslagmixers vervangen door moderne modellen, zoals beluchters.
  • Beter voldoen aan de steeds strengere veiligheids- en hygiënevoorschriften.

Shuffle-Mix denkt met u mee. En ontwikkelde daarom een gepatenteerde continu beluchter: de Shufflemixer 250, 500 en 1000.

Veelzijdig werken met uw continu beluchter

Wat produceert u zoal met de continu beluchter van Shuffle-Mix?

  • slagroom, bavarois, en allerlei soorten mousses
  • desserts, verse kaas zoals Ricotta
  • schuimpjes van eiwit (meringues) en marshmallows
  • botercrème en (sponge) cake-, kapsel- of biscuitdeeg

Ontdek de verschillende toepassingen

Continu beluchter volgens uw productiecapaciteit

Wat is het verschil tussen de Shufflemixers 250, 500 en 1000? Hun maximale productiecapaciteit. De 250-beslagmixer belucht tot 250 kg product per uur. De andere verwerken tot 500 en 1000 kg.

Zo stemt Shuffle-Mix uw beluchter af op de productiecapaciteit van úw bakkerij. We bouwen zelfs modellen op maat, op basis van uw specificaties.

Ideale beluchter voor uw productielijn

Welke capaciteit u ook kiest, u integreert de continu beluchter van Shuffle-Mix gemakkelijk in de (semi-)automatische productielijnen van uw bakkerij. De Shufflemixer is een continu beluchter: een gesloten systeem dat vloeistof oppompt, mengt en luchtig maakt. Tot uw operator... de stopknop indrukt. 

Extra handig: via een slang en een of meerdere spuitzakken decoreren uw medewerkers gebak en desserts rechtstreeks vanuit de beslagmixer. 

Betere hygiëne? Gebruik onze continu beluchter

Slagroom of marshmallows? Bavarois of spongecake? De Shufflemixer ligt aan de basis van ontelbare lekkernijen. En laat u hygiënischer werken dan ooit. Uw medewerkers hoeven de ingrediënten of het eindproduct op geen enkel moment meer aan te raken. Met onze continu beluchter overleeft uw bakkerij de strengste inspecties. 

Beslagmixer voor uw comfort

De Shufflemixer doet dus méér dan een gewone beslagmixer. De beluchter stroomlijnt uw bakkerij met: 

  • gebruiksvriendelijke besturing, waarin u eenvoudig programma’s opslaat
  • verrijdbaar systeem, zodat u de beslagmixer verplaatst van de ene naar de andere afdeling in uw bakkerij
  • aansluiting voor extra units, zoals een injectiesysteem voor fruit of andere ingrediënten, een koelgroep.
  • eenvoudige CIP-reiniging zonder te demonteren. 

Test de continu beluchter van Shuffle-Mix nu!

Uiteraard ziet u de Shufflemixer eerst graag in actie. We organiseren dan ook met plezier een demonstratie in:

  • onze testkeuken in Barneveld, waar u ook kennismaakt met onze extra units
  • uw bakkerij, zodat u direct ziet hoe u de beluchter praktisch inzet

Wilt u de Shufflemixer vergelijken met uw klassieke klopper-menger?

Maak meteen een afspraak

Of ontdek onze kleine continu beluchter

de Shufflemixer 100